關(guān)于新零售這個(gè)概念,這段時(shí)間各種流派與學(xué)說(shuō)爭(zhēng)奇斗艷,熱鬧非凡。前有馬云的“新零售”,不知道究竟是不是在忽悠人?后有騰訊則不讓其專(zhuān)美,提出自己的“智慧零售”;還有京東的“無(wú)界零售”,網(wǎng)易的“新消費(fèi)"……林林總總,搞得大家都很迷茫,不知道未來(lái)的路到底在哪里?

接下來(lái),我對(duì)新零售提出十一個(gè)問(wèn)題,以供大家參考解惑。
第一問(wèn):新零售是O2O嗎?
這個(gè)我覺(jué)得比較重要,事實(shí)上我把原來(lái)的定義拉出來(lái)百度了一下,過(guò)去2012年的定義是O2O:指引線(xiàn)下的商務(wù)機(jī)會(huì)與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合,即線(xiàn)上線(xiàn)下一體化。
新零售:線(xiàn)上線(xiàn)下以及現(xiàn)代物流的深度融合(充分引用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)的技術(shù)手段)。
新零售正是在人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、移動(dòng)端、云計(jì)算等技術(shù)飛速發(fā)展的形勢(shì)下,深度融合線(xiàn)上、線(xiàn)下以及現(xiàn)代物流的一種更高層次的O2O回歸。可能大家會(huì)問(wèn)怎么又叫O2O了呢,這個(gè)難道不是倒退嗎?實(shí)則不然,不能簡(jiǎn)單的通過(guò)字面來(lái)下判斷。
2012到2015年不管傳統(tǒng)零售還是線(xiàn)上互聯(lián)網(wǎng)公司,他們都處于吃O(shè)2O這個(gè)螃蟹的時(shí)候。條件的不成熟,導(dǎo)致了眾多慘痛的失敗,所以后來(lái)誰(shuí)提O2O就是比較LOW。所以在2014、2015年又提出O+O,OXO等等,就是不再提O2O了。直到2016年12月馬云提出叫新零售。
為什么會(huì)這樣呢?在2012年推出O2O的時(shí)候,面臨眾多硬傷,主要來(lái)講即五個(gè)不成熟:
第一個(gè)不成熟是當(dāng)時(shí)做O2O的人沒(méi)有一個(gè)是做過(guò)深度供應(yīng)鏈開(kāi)發(fā)的,當(dāng)年都是二房東和商業(yè)地產(chǎn)模式的商業(yè)巨頭來(lái)做的O2O。不管蘇寧易購(gòu),還是大商,或是大潤(rùn)發(fā)等等他們都是以商業(yè)地產(chǎn)模式為主。沒(méi)有一個(gè)真正做過(guò)買(mǎi)手供應(yīng)鏈人(大潤(rùn)發(fā)也只能算部分),供應(yīng)鏈扁平化或全供應(yīng)鏈模式,這在當(dāng)時(shí)是很不成熟的。
第二個(gè)不成熟是從業(yè)人員不能融合,線(xiàn)上從業(yè)人員平均年齡是25歲,線(xiàn)下的平均從業(yè)人員大概43歲左右,他們中間年齡相差20歲,接近兩代人,觀念無(wú)法融合。
第三個(gè)是顧客無(wú)法融合,線(xiàn)上顧客的平均年齡是22歲左右,線(xiàn)下傳統(tǒng)零售平均年齡49歲,特別是超市行業(yè)顧客年齡更是。
第四個(gè)是移動(dòng)端的不成熟,2012年移動(dòng)端剛剛興起,微信也是剛剛興起一年左右的時(shí)間,那個(gè)時(shí)候移動(dòng)端也不夠普及,移動(dòng)端的電子商務(wù)占比只有15%,到今天才能占據(jù)超過(guò)半壁江山。
第五個(gè)是技術(shù)的不成熟,包括云計(jì)算,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),人工智能技術(shù)都不夠成熟,甚至包括大數(shù)據(jù)建模。
到了2016年,剛剛的這些制約因素都得到了飛躍地發(fā)展,不管是供應(yīng)鏈,還是人的因素,以及各類(lèi)技術(shù),都是如此。這種情況下再提出一個(gè)新的理念是沒(méi)有必要的,舊瓶裝新酒即可,所以我稱(chēng)其為O2O更深層次的回歸。
今天我們不管這個(gè)名字叫什么,是新零售,智慧零售,或是其他,都只是一個(gè)名稱(chēng)而已。不要與學(xué)究們?cè)偃ダ速M(fèi)時(shí)間討論新舊零售,有什么必要呢?咱們做正事要緊。

第二問(wèn):無(wú)人零售是偽命題嗎?
無(wú)人貨架是無(wú)腦燒錢(qián)嗎?
今天無(wú)人零售涌現(xiàn)的資金已經(jīng)超過(guò)500億,無(wú)人貨架的融資已經(jīng)超過(guò)50個(gè)億。關(guān)于無(wú)人零售,個(gè)人認(rèn)為把它叫做無(wú)人值守方式可能更好一點(diǎn)。他的精髓是聚焦在時(shí)間和空間上的空白點(diǎn),去找到未來(lái)商業(yè)機(jī)會(huì)的模式。
2017年無(wú)人零售有四種比較明顯的表現(xiàn)形式:無(wú)人便利店,無(wú)人販賣(mài)機(jī),無(wú)人貨架,還有有人賣(mài)場(chǎng)的無(wú)人收銀。
我們看一下它到底是什么樣的:從無(wú)人店來(lái)看,聚焦從你家里到小區(qū)外的便利店,大概200米之間的時(shí)間與空間上的空白點(diǎn):比如說(shuō)前天晚上看英超聯(lián)賽的曼城德比,很多朋友買(mǎi)了啤酒和各種零食一起看,可是到上半場(chǎng)結(jié)束就已經(jīng)吃喝完了,只有在下半場(chǎng)開(kāi)始前去買(mǎi)。但當(dāng)時(shí)已是凌晨?jī)牲c(diǎn),外面最近的便利店都已經(jīng)關(guān)門(mén)了,只有樓下的24小時(shí)無(wú)人店,這里無(wú)人店抓住了時(shí)間上的空白點(diǎn);第二晚上不安全,外面也很冷,我穿著個(gè)睡衣,如果無(wú)人便利店離我家只有5米,15米,那我還是會(huì)選擇下樓去買(mǎi),這就填補(bǔ)了空間上的空白點(diǎn)。也就是說(shuō)無(wú)人便利店將時(shí)間和空間上的兩個(gè)空白點(diǎn)全抓住了。
其實(shí)現(xiàn)在我們也有24小時(shí)便利店,但最大的問(wèn)題在于24小時(shí)的便利店招不到人,特別是晚上9點(diǎn)到第二天7點(diǎn)這段時(shí)間的人是極難招到的。放在十年前招人還可以,但現(xiàn)在完全不行,90后的年輕人會(huì)這樣回答你的:會(huì)影響我的新陳代謝,會(huì)影響我的美容,還有晚上我在工作,白天在睡覺(jué)我怎么去談戀愛(ài)?那么在這種情況下怎么辦?
如果無(wú)人技術(shù)能夠幫我們突破晚上9點(diǎn)到第二天早上7點(diǎn)這一招人難點(diǎn),在這段時(shí)間內(nèi)把便利店變成無(wú)人值守又未嘗不可呢?如果技術(shù)突破了,實(shí)際上對(duì)于零售人而言我們是特別歡迎的,既能幫我省錢(qián),又能幫我解決招不到人的痛點(diǎn),何樂(lè)而不為呢?
所以我覺(jué)得我們會(huì)非常歡迎無(wú)人值守,只不過(guò)現(xiàn)在的技術(shù)還沒(méi)有達(dá)到。相信大家已經(jīng)聽(tīng)過(guò)了很多演講,說(shuō)人工智能技術(shù)現(xiàn)在已經(jīng)可以做到完全無(wú)人值守,你們零售店主什么都不用管交給我就可以了。
在去過(guò)很多現(xiàn)場(chǎng)考察之后,我得出的結(jié)論是大家不要被他們帶偏了。打個(gè)比方,如果用現(xiàn)在的人工智能去管理無(wú)人值守店的話(huà),我們將它假設(shè)成一個(gè)店長(zhǎng),目前的它的智商水平只相當(dāng)于一個(gè)三歲的小孩。請(qǐng)問(wèn)你敢把一個(gè)店從晚上9點(diǎn)到第二天早上7點(diǎn)一個(gè)交給三歲小孩嗎?更不用說(shuō)整個(gè)24小時(shí)都交給他去管理。三歲小孩只懂一個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)作:“叔叔交錢(qián),叔叔給貨,叔叔拜拜”。
事實(shí)上我們需要更多的時(shí)間,需要機(jī)器的深度學(xué)習(xí),我們要到那個(gè)小孩長(zhǎng)到14歲的時(shí)候才能正確的分辨偷盜、吃喝或者一些欺騙性的行為。如果這個(gè)機(jī)器成長(zhǎng)到14歲,我覺(jué)得把這個(gè)店交給它是完全沒(méi)有問(wèn)題的,并且機(jī)器是不會(huì)疲勞的;同時(shí)機(jī)器也是不會(huì)感覺(jué)到枯燥的,比你精確的多,出錯(cuò)率也比你低的多。
另外一個(gè)四處散落的高質(zhì)量的客流熱點(diǎn)無(wú)人售賣(mài)機(jī),我覺(jué)得這個(gè)有非常大的前景,但是今天最大的問(wèn)題是產(chǎn)能有限。
中國(guó)目前為止智能售貨機(jī)有21.5萬(wàn)臺(tái),如果把自助卡拉OK機(jī)算進(jìn)去,包括一些非智能的售貨柜也算進(jìn)去都只有32萬(wàn)臺(tái)。而日本這個(gè)彈丸之地就有500萬(wàn)臺(tái),美國(guó)有接近600萬(wàn)臺(tái),如果按我們的需求量而言到2025年我們可達(dá)到1000萬(wàn)臺(tái),假設(shè)一個(gè)自動(dòng)售貨機(jī)一天只賣(mài)百多塊那也是4000個(gè)億的銷(xiāo)量。1000萬(wàn)臺(tái)機(jī)器如果按每臺(tái)1萬(wàn)元的制作成本來(lái)算那也是一個(gè)非常大的制造業(yè)商機(jī),但是目前為止產(chǎn)能有限,目前中國(guó)所有的廠(chǎng)商加起來(lái)一年最多只能產(chǎn)10萬(wàn)臺(tái)。未來(lái)如果更多的資金投進(jìn)去建設(shè),想象的空間也許會(huì)更大,無(wú)論是可開(kāi)柜式的售貨機(jī)還是封閉式的售貨機(jī)。
有人說(shuō)辦公室貨架是無(wú)錢(qián)燒腦,現(xiàn)在50個(gè)億已經(jīng)融進(jìn)去了,投資人是真的傻嗎?他們追求的是什么?
剛剛我們所說(shuō)的無(wú)人便利店是聚焦封閉的小區(qū),因?yàn)槟阋簧杏腥种坏臅r(shí)間是在小區(qū)里度過(guò)。辦公室這個(gè)封閉的場(chǎng)景則占用了你的第二個(gè)三分之一,為什么說(shuō)你的同事某種程度上比你父母還親的原因就在這里,因?yàn)槟銕缀跆焯旄麄冊(cè)谝黄?。這種場(chǎng)景內(nèi)產(chǎn)生的辦公室貨架,可以出現(xiàn)在茶水間,或是休息區(qū),甚至可以是在小拐角。其追求的是一二線(xiàn)城市里面接近一億的上班族和辦公人群的流量?jī)r(jià)值,是存在一定的生存空間的。
很多人問(wèn)貨損率怎么辦,偷盜怎么辦? 如果不結(jié)賬怎么辦?他們每投一個(gè)貨架200-300塊,外加貨物總計(jì)上千塊,你掃掃APP或者微信,就能直接拿走東西了。所有的一切僅憑自覺(jué)沒(méi)有什么別的約束,貨損確實(shí)可能是一個(gè)大問(wèn)題。
但今天經(jīng)過(guò)我深入的了解之后,卻發(fā)現(xiàn)無(wú)人貨架的貨損量比大家想象的低的多。事實(shí)上貨損的場(chǎng)景主要發(fā)生在眾創(chuàng)空間以及聯(lián)合辦公的這類(lèi)公司,因?yàn)檫@類(lèi)公司的生命周期基本就6個(gè)月左右,并不是說(shuō)他們的員工素質(zhì)不高,而是道德約束的強(qiáng)度太小了。反觀海通證券、中信證券,滴滴,攜程這樣一些超級(jí)大公司,大廈里的辦公人群則不一樣,這里的辦公人群互相是認(rèn)識(shí)的。如果一個(gè)辦公室里有58個(gè)人,里邊擺一個(gè)辦公貨架,某君常常不買(mǎi)單拿了吃的就走,剩下的57個(gè)同事會(huì)去怎么看他?恐怕辦公室不見(jiàn)了任何東西,第一個(gè)懷疑的就是他吧。
所以說(shuō)辦公室場(chǎng)景,其實(shí)是一個(gè)互相約束的封閉場(chǎng)景,的確具有道德層面上的約束能力,所以這些投資者們,才會(huì)瘋了似的把錢(qián)投進(jìn)去。他們?nèi)テ词裁??是去拼鋪設(shè)點(diǎn)位,去拼產(chǎn)品結(jié)構(gòu),去努力吸引更多年輕消費(fèi)者,去截取超市的流量。目前來(lái)看,消費(fèi)者對(duì)這個(gè)模式是歡迎的,我們說(shuō)半年的時(shí)間見(jiàn)分曉,到明年七八月到底誰(shuí)生誰(shuí)死就會(huì)有一個(gè)結(jié)果了。
第三問(wèn):人工智能是新的燒錢(qián)游戲嗎?
這個(gè)題目太大,我只想從個(gè)人角度分享一下:最開(kāi)始是深藍(lán)打敗國(guó)際象棋棋王,而后是AlphaGO打敗韓國(guó)棋手李世石,接著去年打敗了柯潔,現(xiàn)在又出來(lái)一個(gè)Alphazero。AlphaGO是通過(guò)學(xué)習(xí)幾萬(wàn)張棋譜打敗李世石,而Alphazero則是學(xué)習(xí)了AlphaGO的棋譜,打敗了柯潔,然后又瞬間打敗AlphaGO。就算碰上棋類(lèi)規(guī)則里面最難的日本的將棋,Alphazero也是瞬間勝利。
另一個(gè)就是機(jī)器人小冰寫(xiě)的詩(shī)集《陽(yáng)光失了玻璃窗》,它花了100個(gè)小時(shí)學(xué)習(xí)從1921年以來(lái)的400多位現(xiàn)代詩(shī)人的所有詩(shī)歌,之后自己就可以寫(xiě)詩(shī)了,還出了詩(shī)集。在都江堰地震后的25秒,人工智能機(jī)器人就把圖文并茂的分析文章寫(xiě)了出來(lái),并且非常清楚和全面,這是不爭(zhēng)的事實(shí)。

最厲害的當(dāng)屬沙特阿拉伯的機(jī)器人公民索非亞,她是參照好萊塢明星赫本的臉做的。說(shuō):希望用人工智能幫助人過(guò)上更美好的生活,人類(lèi)不用害怕機(jī)器人。

我希望大家不要恐懼,因?yàn)閺?890年開(kāi)始,每隔30年人類(lèi)就會(huì)有一個(gè)對(duì)未來(lái)的世界恐慌論:機(jī)器時(shí)代會(huì)不會(huì)把我怎么樣?信息時(shí)代會(huì)不會(huì)把我怎么樣?人工智能時(shí)代會(huì)不會(huì)把我怎么怎么樣?但是到了今天,人類(lèi)依然還在,雖然科技不斷進(jìn)步,當(dāng)年科幻小說(shuō)的情節(jié)現(xiàn)在都開(kāi)始慢慢實(shí)現(xiàn),但人類(lèi)依然是世界的主宰。
我們希望機(jī)器未來(lái)替代人類(lèi)去做簡(jiǎn)單枯燥重復(fù)的勞動(dòng),把有創(chuàng)造性的勞動(dòng)交給人類(lèi)去完成。舉一個(gè)例子,下圖是一家成立在2014年的公司,他是把人工智能商業(yè)化,是取得了非常大進(jìn)展的一家公司。
他的創(chuàng)始人跟我聊想進(jìn)軍商業(yè),我說(shuō)你原來(lái)做什么的?他說(shuō)我原來(lái)是做圖象識(shí)別,是BAT里面一個(gè)公司的早期員工,個(gè)人能力非常強(qiáng)也有一定雄心壯志,所以出來(lái)創(chuàng)業(yè)了。他說(shuō)開(kāi)始的一年多,每天都在燒錢(qián),錢(qián)都快花光了都還沒(méi)有找到靠譜的商業(yè)模式。直到2015年出來(lái)一個(gè)標(biāo)志性事件:快播的王欣被抓進(jìn)去了。他說(shuō)在那時(shí)候才終于找到適合自己的路了。因?yàn)楣膊砍隽朔ㄒ?guī):所有視頻網(wǎng)站不允許涉黃、涉政治,涉宗教等觸犯國(guó)家法律的事情,如果出來(lái)了我就要制裁你,所以所有網(wǎng)站規(guī)范運(yùn)營(yíng)的前提是一定要作好自查自糾。于是他去搞一個(gè)鑒黃系統(tǒng):打上標(biāo)簽,什么樣是黃色什么是不合規(guī)的系統(tǒng)自動(dòng)去做比對(duì)。
他找所有的視頻網(wǎng)站去調(diào)用他的圖片,每調(diào)用一張一分錢(qián),每調(diào)用一百?gòu)堃幻X(qián),每調(diào)用一萬(wàn)張五毛錢(qián),現(xiàn)在他每天處理好幾億次。今天他做到什么了程度呢?就這些前十大的視頻網(wǎng)站已經(jīng)被他壟斷了,他現(xiàn)在每年光這個(gè)的利潤(rùn)大概是幾千萬(wàn)。有一個(gè)數(shù)據(jù)也希望跟大家分享一下,以前一個(gè)視頻網(wǎng)站平均基本要上幾百個(gè)鑒黃師,在今天用自動(dòng)鑒黃系統(tǒng)五個(gè)人就夠了。這種簡(jiǎn)單重復(fù)的事讓機(jī)器去做就好了,人還是去做聰明絕頂?shù)氖掳伞?/p>
我說(shuō)那你還找我干什么,一年幾千萬(wàn)的利潤(rùn),就連A股都沒(méi)幾家公司一年能夠賺到這個(gè)數(shù)。他說(shuō)視頻網(wǎng)站前十位都搞定了,在這領(lǐng)域沒(méi)法再有大的發(fā)展了,所以現(xiàn)在想搞商用。他問(wèn)我說(shuō)能不能把全中國(guó)所有賣(mài)場(chǎng)里的攝像頭包下來(lái),因?yàn)槟切z像頭對(duì)準(zhǔn)了顧客的各種消費(fèi)細(xì)節(jié),通過(guò)云端上傳數(shù)據(jù)整理分析后,我能夠幫他們研究消費(fèi)者的動(dòng)線(xiàn),購(gòu)物行為等等。所以說(shuō)人工智能一定會(huì)侵入商業(yè)毫無(wú)疑問(wèn)的!
第四問(wèn):超市餐飲化是偽命題嗎?我一直說(shuō)超市餐飲化就是個(gè)偽命題。

我只想說(shuō):當(dāng)你連超市的生鮮供應(yīng)鏈和運(yùn)營(yíng)都沒(méi)有做好的時(shí)候,指望在超市里面放幾個(gè)凳子做堂食就能夠拯救你門(mén)口羅雀的賣(mài)場(chǎng)嗎?回答就是做夢(mèng)!
不要以為盒馬/超級(jí)物種/海物會(huì)就是你的未來(lái),它們根本就干不掉超市,但是一不小心把旁邊的餐飲業(yè)干掉了這倒是有可能的。這些門(mén)店開(kāi)了之后旁邊的超市銷(xiāo)售額沒(méi)怎么下降,但是旁邊的路邊攤還有各種快速餐飲就被他給滅了,大食代也被他們深深影響了。他們不是超市殺手,反倒變成餐飲殺手。
第五問(wèn):盒馬鮮生與超級(jí)物種誰(shuí)更有前途?
很多人問(wèn):投資巨大,號(hào)稱(chēng)規(guī)模贏利的盒馬真的是吹噓嗎?這里我們來(lái)分析下相關(guān)的幾個(gè)傳說(shuō)。
第一, 規(guī)模贏利。這是什么鬼?他們告訴我規(guī)模贏利不算投資,我說(shuō)不算投資怎么可能?但是阿里無(wú)所謂。
第二,盒馬的復(fù)購(gòu)率是最高的,據(jù)說(shuō)已超過(guò)了原來(lái)最高的一號(hào)店。這個(gè)有可能是對(duì)的。因?yàn)椴惋嫺r的復(fù)購(gòu)率本來(lái)就很高,屬于高頻。
第三,每家盒馬店線(xiàn)上日訂單超過(guò)5000單,與線(xiàn)下持平,我覺(jué)得這個(gè)比較合理。
第四,說(shuō)亞馬遜的貝索斯是因?yàn)閰⒂^了盒馬才買(mǎi)的美國(guó)全食,這就有點(diǎn)草率了,當(dāng)個(gè)笑話(huà)談?wù)勔矡o(wú)所謂。
第五,盒馬準(zhǔn)備五年開(kāi)2000家店,祝愿他們成功!
第六,盒馬市場(chǎng)估值已經(jīng)達(dá)200億美金,也就是一家門(mén)店有1個(gè)多億美金。我舉個(gè)例子:星巴克中國(guó),華東1300家門(mén)店當(dāng)時(shí)將50%的股權(quán)賣(mài)給星巴克總部,總金額為13個(gè)億美金,也就是一家門(mén)店的估值是200萬(wàn)美金?,F(xiàn)在盒馬一家門(mén)店估值1個(gè)多億美金你信?
信不信由你,至少有一點(diǎn)是真的:馬爸爸有錢(qián),夠他燒的。
記住一點(diǎn):傳統(tǒng)零售與互聯(lián)網(wǎng)的出發(fā)點(diǎn)是不同的,兩者的衡量標(biāo)準(zhǔn)也不同,但他們都有自己的道理。傳統(tǒng)零售商是要求開(kāi)一家店賺一家店的錢(qián),才能持續(xù)不斷的開(kāi)下去;盒馬是互聯(lián)網(wǎng)思維,我先把店開(kāi)了占更多的點(diǎn),然后要壟斷天下,才能贏家通吃,前期不賺錢(qián)又如何?馬云為什么這么看重盒馬,而且在前期那么看重天貓超市?天貓超市在阿里系里是命運(yùn)多舛的,一直賠錢(qián),但是為什么馬云一直在堅(jiān)持?是因?yàn)楫?dāng)時(shí)的一號(hào)店是所有電商里面復(fù)購(gòu)率最高的,于是他說(shuō)有這么多的自然流量和復(fù)購(gòu)率,這種模式一定是我未來(lái)的方向。天貓超市或許沒(méi)能實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn),但是后來(lái)的盒馬讓他看到了希望。
一號(hào)店在整個(gè)上海的銷(xiāo)量30、40個(gè)億,20家盒馬店也能夠賣(mài)30、40個(gè)億。一號(hào)店賣(mài)30、40個(gè)億虧5個(gè)億,盒馬如果虧2個(gè)億,他是不是就賺了呢?另外盒馬號(hào)稱(chēng)每家門(mén)店有5000活躍客戶(hù),20家門(mén)店就是10萬(wàn),也是跟一號(hào)店是等同的,在會(huì)員表現(xiàn)方面也毫不遜色。
至于和超級(jí)物種相比到底誰(shuí)厲害一點(diǎn),就我個(gè)人而言我覺(jué)得盒馬比超級(jí)物種更勝一籌。沒(méi)有線(xiàn)上流量依然是物種的短板,數(shù)據(jù)賦能不是說(shuō)實(shí)現(xiàn)就能實(shí)現(xiàn)的。盒馬復(fù)制了一個(gè)超級(jí)物種F2,而超級(jí)物種卻難以復(fù)制盒馬。其扳回的希望在于:小而美,復(fù)制快,騰訊入局線(xiàn)上導(dǎo)流+資本支持。
第六問(wèn):便利店做到極致是出路嗎?

1.做便利店太重,
2.投入到贏利時(shí)間段太長(zhǎng),
3.不確定性太多,
4.已有的成功經(jīng)驗(yàn)無(wú)法復(fù)制。
為什么日本的便利店那么厲害,但在中國(guó)還是沒(méi)能贏利?而東莞、廈門(mén)當(dāng)?shù)氐谋憷曜龅哪敲闯晒??是因?yàn)樗麄冊(cè)诖蠹叶甲⒅卮筚u(mài)場(chǎng)的年代,他們做深做透了自己的城市,從而構(gòu)建了很深的護(hù)城河。今天沒(méi)有這個(gè)護(hù)城河,誰(shuí)都可以進(jìn)來(lái),但你沒(méi)法復(fù)制他,并且還要大量投資。所以我覺(jué)得做便利店要謹(jǐn)慎。便利店表象是小而美,但后臺(tái)是大而全。
第七問(wèn):極致專(zhuān)業(yè)的生鮮社區(qū)超市是出路嗎?

消費(fèi)升級(jí);人口老齡化;電商無(wú)法取代;更專(zhuān)業(yè);需求更大,即跑道夠?qū)?;市?chǎng)沒(méi)有領(lǐng)軍者,只有先行軍:生鮮傳奇,地利生鮮,廚鮮生,錢(qián)大媽等,幾乎每個(gè)省都有至少一個(gè),但體量有限。
第八問(wèn):Costco和阿爾迪是未來(lái)的方向嗎?
小米,嚴(yán)選,名創(chuàng)優(yōu)品,他們學(xué)習(xí)Costco, 高舉“大牌品質(zhì),平民價(jià)格”的高性?xún)r(jià)大旗,外加CEO網(wǎng)紅代言,產(chǎn)品+平臺(tái)模式。這三位是阿爾迪和costco的崇拜者,也是模仿者。但名創(chuàng)優(yōu)品所提出的金融模式,也是國(guó)外的阿爾迪和costco沒(méi)有的。將性?xún)r(jià)比與供應(yīng)鏈做到極致,無(wú)疑問(wèn),在消費(fèi)升級(jí)的年代,一定有生命力和巨大市場(chǎng)。
第九問(wèn):傳統(tǒng)零售做好商品與服務(wù)就夠了嗎?
你去做什么新零售?做什么互聯(lián)網(wǎng)?學(xué)習(xí)一下日本嘛。真的嗎?
日本的電商與服務(wù)做到極致是電商不行?自有他自身的特殊原因,兩國(guó)不可生搬硬套一個(gè)道理。
第十問(wèn):除了阿里或騰訊嗎?傳統(tǒng)零售還有第三股勢(shì)力嗎?
這段時(shí)間給我們很窒息的感覺(jué),阿里馬上私有化高鑫零售,騰訊入股了永輝增資超級(jí)物種。對(duì)零售界而言我們很窒息。但是我認(rèn)為就如同大家每三十年擔(dān)心一次世界會(huì)被毀滅一樣,每十年每五年就會(huì)有一個(gè)商界英豪,當(dāng)時(shí)你覺(jué)得商界就是他們的,我們會(huì)怎么怎么樣。
請(qǐng)記住十年以后不一定,因?yàn)檫@是歷史的必然規(guī)律。這些英豪最后或是消失在歷史的舞臺(tái),或者是泯然眾人矣?;叵胍幌?,上一任商界英豪是誰(shuí)?上上一任呢?現(xiàn)在他們?cè)谀睦锬???dāng)然我們也不能聽(tīng)之任之,如果我們今天坐以待斃,或許就是另外一個(gè)壟斷的開(kāi)始!那我們?cè)撛趺崔k?會(huì)不會(huì)有第三股勢(shì)力出現(xiàn),來(lái)聯(lián)合大家一起來(lái)進(jìn)行新零售時(shí)代的戰(zhàn)爭(zhēng)?
第十一問(wèn):新零售由誰(shuí)主導(dǎo),線(xiàn)上勢(shì)力還是線(xiàn)下勢(shì)力?
就一個(gè)答案:線(xiàn)上主導(dǎo)更好!而且一定是線(xiàn)上主導(dǎo)!
線(xiàn)下主導(dǎo)不是新零售,因?yàn)槟銐焊筒欢?。我做過(guò)線(xiàn)上和線(xiàn)下,心里清楚的很。假設(shè)我是那個(gè)線(xiàn)下主導(dǎo)的老板,我要做新零售,我就會(huì)招一個(gè)副總過(guò)來(lái)做新零售:你要好好做啊,但是你都得聽(tīng)我的。后果會(huì)怎樣?如果線(xiàn)上人主導(dǎo)呢? 舉一個(gè)例子,如猩便利,是一個(gè)新零售,線(xiàn)上的呂廣渝,他不懂傳統(tǒng)零售,于是招了一個(gè)來(lái)自羅森的副總裁做他的COO,但你得聽(tīng)我的。這樣的效果會(huì)更好,因?yàn)樾铝闶凼蔷€(xiàn)上的人發(fā)起的,這樣操作成功的可能性會(huì)高得多。
我與王衛(wèi)有同感:2017年是迷茫的一年,看不清楚,行業(yè)變化太快了,競(jìng)爭(zhēng)都不在一個(gè)維度上,傳統(tǒng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手一夜之間不再成為對(duì)手,誰(shuí)勝誰(shuí)負(fù)自己也說(shuō)不清楚。
但是,未來(lái)五年一定是一個(gè)全新的時(shí)代,對(duì)零售商而言我們叫“新零售”,對(duì)消費(fèi)者是“新消費(fèi)”。
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