瑞幸咖啡相信已經(jīng)無人不曉了,從去年的咖啡大戰(zhàn)開始,高頻高額的補貼讓瑞幸頻繁刷遍朋友圈。借著“新零售”、“互聯(lián)網(wǎng)咖啡”的風口,瑞幸顯然已經(jīng)成為咖啡行業(yè)的第一梯隊。
但無論在C端還是B端,瑞幸咖啡也一直爭議不斷,在對產(chǎn)品口碑的兩極分化中、在對商業(yè)模式的質疑聲中,瑞幸還是那個瑞幸,并在行業(yè)內(nèi)爆出籌備上市的小道消息,如果2019年上半年瑞幸能夠上市,它就能接替拼多多、趣頭條成為最快上市的中國企業(yè)。
瑞幸是天使還是魔鬼,或許結果在今年就能揭曉。本文不做商業(yè)模式分析,僅通過時趣的AI大數(shù)據(jù)分析,從微博、知乎、小紅書的社會化營銷視角,還原你一個真實的瑞幸咖啡。
品牌聲量:從逐漸走高到周期回落
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數(shù)據(jù)來源:時趣洞察云,監(jiān)測平臺:微博,監(jiān)測周期:2018年3月20日-2019年3月20日
瑞幸咖啡從2018年1月開始試營業(yè),試營業(yè)期間已經(jīng)有不少營銷動作,主打偏高端的人群,獲得不少的口碑傳播;2018年5月8日瑞幸咖啡正式對外開業(yè),但短期內(nèi)并沒有獲得太大的話題傳播,可見所謂的“刷屏”也許是一種營銷人圈層的錯覺。
去年下半年起,瑞幸咖啡才在微博上有明顯的傳播量提升,除了營銷推廣的疊加作用外,很可能是因為下半年門店數(shù)已經(jīng)達到一定的規(guī)模,用戶能夠更便捷地觸達產(chǎn)品從而引發(fā)討論。
從2018年12月起,瑞幸咖啡的微博聲量逐漸下滑波動,除了有補貼力度的逐步降低的原因外,還可能是周期性的數(shù)據(jù)回落。
品牌口碑:負面口碑被媒體夸大
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數(shù)據(jù)來源:時趣洞察云,監(jiān)測平臺:微博,監(jiān)測周期:2018年3月20日-2019年3月20日
瑞幸的咖啡口感、產(chǎn)品質量向來是媒體早期爭論的焦點,但事實的真相很可能與媒體評價并不一致。
通過微博平臺的輿情監(jiān)測,時趣發(fā)現(xiàn)談及瑞幸的負面口碑僅占0.97%,而正面口碑占36.79%,總體來說用戶對瑞幸的品牌好感度較高,許多媒體所說的“惡評如潮”其實并不存在。
當然其中也有可能的原因是,瑞幸大多通過贈飲裂變的方式實現(xiàn)拉新,即使對產(chǎn)品質量抱有怨言,在免費、低價的條件下用戶或許也不會表露出來。
品牌評價:正面更具體,負面情緒化
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數(shù)據(jù)來源:時趣洞察云,監(jiān)測平臺:微博,監(jiān)測周期:2018年3月20日-2019年3月20日
在瑞幸的整體品牌認知上不難發(fā)現(xiàn),“小藍杯”的概念已經(jīng)深入人心,“湯唯”的代言加持讓品牌擁有更多質感;而喊話“星巴克”、打“中國”牌讓瑞幸擁有足夠的營銷記憶點。從整體評價上看,瑞幸咖啡的營銷推廣做得非常到位。
另外,關于資本的討論也是瑞幸品牌關鍵詞的重要部分,比如“融資”、“資本”、“估值”、“愉悅(資本)”,但討論產(chǎn)品的關鍵詞相對較少,可見產(chǎn)品除了外觀(小藍杯),并未給用戶留下深刻印象。
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數(shù)據(jù)來源:時趣洞察云,監(jiān)測平臺:微博,監(jiān)測周期:2018年3月20日-2019年3月20日
有意思的是,通過分析瑞幸咖啡的正負面評論關鍵詞能夠發(fā)現(xiàn),正面品牌評價更加具體實在,原因更加明確;而負面品牌評價更加情緒化,無法指出具體問題。正面評價有“醇香”、“醇厚”、“濃郁”、“暖胃”等具體詞匯,負面評價為“難喝”、“不好”、“差評”、“垃圾”等情緒詞匯。
其中的原因可能是服務中某個環(huán)節(jié)的體驗不佳,讓用戶產(chǎn)生情緒化的抵觸心理,但產(chǎn)品上總體是過關的。
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數(shù)據(jù)來源:時趣洞察云,監(jiān)測平臺:小紅書,監(jiān)測周期:2019年2月24日-2019年3月26日
時趣通過對小紅書平臺的相關輿情監(jiān)測也能發(fā)現(xiàn),瑞幸產(chǎn)品評價以正面為主,“醇厚”、“香醇”是其高頻關鍵詞。
通過多方對比可以發(fā)現(xiàn),瑞幸咖啡的產(chǎn)品在真實用戶中的口碑,可能比大多數(shù)媒體評價都要好得多。
知乎討論:營銷商業(yè)話題為節(jié)點
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數(shù)據(jù)來源:時趣洞察云,監(jiān)測平臺:知乎,監(jiān)測周期:2018年2月1日-2019年3月20日
知乎的話題熱度通常局限在商業(yè)及營銷討論中,三個明顯的話題高點都在于瑞幸的公關動作,第一次是2018年5月瑞幸指責星巴克壟斷,隨即被指“碰瓷營銷”;第二次是2018年11月瑞幸僅不到一年時間被透露估值20億美元,引起軒然大波;第三次是2018年底,瑞幸公布前9月虧損8.6億,引發(fā)商業(yè)模式的話題討論。
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數(shù)據(jù)來源:時趣洞察云,監(jiān)測平臺:知乎,監(jiān)測周期:2018年2月1日-2019年3月20日
盡管在知乎平臺關注瑞幸咖啡話題的人以男性互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)者為主,但知乎平臺本身屬性及人群都偏向于互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)里的男性群體,但從側面來能說明,瑞幸已經(jīng)和“互聯(lián)網(wǎng)”概念深度綁定。
品牌階段關鍵詞:從商業(yè)回歸咖啡
通過分析不同時間階段關于瑞幸的關鍵詞,我們可以發(fā)現(xiàn)大眾注意力及瑞幸營銷動作的變遷。
1、2018年4-6月高頻詞
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數(shù)據(jù)來源:時趣洞察云,監(jiān)測平臺:微博
去年4-6月是瑞幸咖啡正式開業(yè)的節(jié)點,大眾關注點更多在于新店選址、代言人、明星推廣等話題,可以看出大眾對瑞幸咖啡這一新鮮事物的好奇心。
2、2018年7-9月高頻詞
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數(shù)據(jù)來源:時趣洞察云,監(jiān)測平臺:微博
去年7-9月瑞幸已經(jīng)正式運營小半年,大眾對瑞幸的關注點依舊在節(jié)節(jié)高升的公司估值,除了商業(yè)討論,營銷層面也留下不少記憶點,比如故宮的線下店跨界、黑科技智能化之類的品牌感知。
3、2018年10-12月高頻詞
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數(shù)據(jù)來源:時趣洞察云,監(jiān)測平臺:微博
去年年底瑞幸公開不少經(jīng)營數(shù)據(jù)及資本進度,B輪融資成為大眾最受關注的話題,關鍵詞幾乎都圍繞投資方展開,如愉悅資本、中金公司、新加坡政府投資公司……年關將至,商業(yè)上的整體復盤也成為媒體最樂意報道的題材。
4、2019年1-3月高頻詞
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數(shù)據(jù)來源:時趣洞察云,監(jiān)測平臺:微博
今年年初,瑞幸與周大福聯(lián)合推出定制“幸運項鏈”,在社交平臺上引起眾多討論,微博討論度也因此迅速攀升。另一方面,關于瑞幸上市的消息越來越多,盡管之前被媒體曝光的融資計劃書中表明有上市計劃,但官方始終沒有正式對外回應。
總結一下
通過以上對社交平臺的大數(shù)據(jù)分析,我們不難看出一些關于瑞幸咖啡的真相:
1、瑞幸的產(chǎn)品并沒有媒體渲染的那么差,絕大多數(shù)用戶都是持正面或中性評價;
2、廣告營銷是瑞幸的一大強項,小藍杯的概念、湯唯的形象代言已經(jīng)深入人心;
3、資本、融資、上市等話題能拉動瑞幸的關注度,也算是一種有效的公關手段。
本文來源于時趣。
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