老板，來一杯98#咖啡

咖啡江湖依舊熱鬧非凡，這邊是瑞幸的小鹿茶喜提代言人肖戰(zhàn)，另外一邊則是中石化推出了全新系列的咖啡品牌。

大家沒有看錯，就是那個賣油的中石化。

9月3日，中石化官微發(fā)布消息表示，中石化的全新咖啡品牌“易捷咖啡”已經(jīng)正式問世，首店落戶于蘇州，采取加油站便利店業(yè)務(wù)“外送+到店消費(fèi)”新零售模式。

且和我們以往見到的咖啡有點不一樣，也許是“賣油翁”出身，易捷咖啡還匹配加油場景，推出了92#(黑白咖啡)、95#(時尚特飲)、98#(精品系列)三種不同價位的產(chǎn)品，價位一般在12元到28元之間。

另一方面，易捷咖啡小程序也已經(jīng)在微信上線，方便用戶直接下單。

試想一下，以后到了加油站不僅能讓自家愛車喝得飽飽，老司機(jī)們也能喝上一杯咖啡，畫面似乎十分美好。

其實從市場的潛力而言，中石化去做咖啡很容易理解。

根據(jù)智研咨詢發(fā)布的《2019年~2025年中國咖啡行業(yè)市場供需預(yù)測及發(fā)展前景預(yù)測報告》預(yù)計，到2019年末，中國咖啡市場消費(fèi)規(guī)模將突破700億元，人均咖啡消費(fèi)量達(dá)7.2杯;到2023年，中國人均咖啡消費(fèi)量10.8杯，咖啡市場規(guī)模1806億元。

市場足夠大，換誰都想分一杯羹。

但所有的跨界，在剛剛來到之時都是蒙上了一層“七分獵奇，三分熱愛”的面紗。在大眾的認(rèn)知當(dāng)中，咖啡一般都是坐落于寫字樓、辦公、繁華商區(qū)等場景。而加油站，一般只是作為汽車和其他機(jī)動車輛的燃油補(bǔ)給站。當(dāng)這兩個場景發(fā)生重合，即讓人感到新奇，又讓人有所懷疑。

畢竟，誰會特意去加油站買一杯咖啡啊!

所以問題就來了，從賣油翁到洗手作咖啡，中石化的這波操作又在下什么大棋?

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賣咖啡比賣油還掙錢?!

咖啡年年有，但近兩年來不少咖啡品牌都如雨后春筍般冒出來。

實際上，早在2018年之時，中石化就已經(jīng)把手伸到了咖啡領(lǐng)域。只不過是采取與瑞幸合作的方式，在自家便利店辟出一角，以“店中店”的形式讓瑞幸坐落其中。同時，采取易捷+瑞幸的雙招牌。

如今僅經(jīng)過一年時間，中石化就決定親自大干一場，足以見得它對咖啡市場的重視。除了我們上文所提及的市場潛力足夠大之外，其實加油站去賣咖啡，也存在著一些天生自帶的優(yōu)勢。

首先，是用戶場景的不同。

當(dāng)星巴克、瑞幸咖啡還在城市的宇宙心中爭奪著一波又一波的白領(lǐng)、上班族用戶之時，易捷咖啡背靠加油站的用戶群體則是會更加豐富一些。

比如，每天自己開車上班的白領(lǐng)、運(yùn)送貨物的大叔、出租車和大巴車司機(jī)、自駕游旅客，甚至是摩托車愛好者等。尤其是開車時間較長的司機(jī)，剛好就需要咖啡等扛疲勞的飲料。

其次，背靠加油站，人流量足夠大。

不管你承不承認(rèn)，加油站是有車一族的剛需。這也意味著，易捷咖啡存在著一定的流量優(yōu)勢。

以易捷便利店為例，背靠中石化3萬多座油站，其已經(jīng)在全國開出約2.58萬家的門店。有資料也顯示了，從2015年到2017年，易捷銷售額增長率都達(dá)40%以上。另一方面，易捷便利店目前已經(jīng)搭建好了強(qiáng)大的前置倉網(wǎng)絡(luò)，為易捷咖啡的配送做好準(zhǔn)備。

再者，咖啡似乎比賣石油更加賺錢。

近年來，咖啡業(yè)務(wù)開始成為眾多石化公司的重點發(fā)力之一。比如，中石油的昆侖好客此前就有推出過咖啡品牌“好客咖啡”。去年，殼牌的一位高管在接受媒體采訪時也有表示過，殼牌的便利店每年能賣出大概2.5億杯咖啡，其咖啡的利潤甚至要比石油高出很多。

毫無疑問，加油站去搞咖啡，存在一些得天獨厚的優(yōu)勢。即避開了與眾多盤踞在一線的咖啡品牌發(fā)生正面交鋒，也能不費(fèi)吹灰之力獲客。

當(dāng)然，縱觀整個市場，其他咖啡玩家也不是吃素的。當(dāng)你進(jìn)入一個新領(lǐng)域之時，易捷咖啡所要面臨的挑戰(zhàn)也不小。

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易捷咖啡的挑戰(zhàn)

隨著越來越多對手?jǐn)D入該條賽道，各家都在想著辦法捍衛(wèi)自己的城池。

首當(dāng)其沖，是從咖啡為出發(fā)點，采取茶飲為副牌的打法。

以瑞幸咖啡為例，就推出了茶飲品牌小鹿茶，推出了多款芝士茶，咖啡茶飲兩手捉。再到曾經(jīng)雄霸一方的星巴克，也曾在今年4月份，一口氣推出8款茶飲。

其二，則是賣衍生品。

和賣明星周邊產(chǎn)品一般，與咖啡相輔相成的是杯子。一個杯子能引發(fā)多少瘋狂搶購的搶購，相信大家都有一定的印象。就拿星巴克來說，今年櫻花季所推出的貓爪杯就遭到用戶瘋狂搶購。

搶貓爪杯的瘋狂場面

與此同時，瑞幸在8月19日之時，就推出了39000個限量版鹿角隨行吸管杯。

其三，推出膠囊咖啡。

區(qū)別于互聯(lián)網(wǎng)咖啡，速溶咖啡巨頭雀巢則是推出膠囊咖啡應(yīng)對沖擊。

各家都來勢洶洶，按照這樣的趨勢下去，可以看出，為了應(yīng)對對手的沖擊，中石化在下一步估計還有其他動作的可能，甚至不排除做茶飲和賣杯子的可能性。

一個明顯的趨勢，加油站已不再是簡單的加油站，未來或?qū)⒀苌龈嗫赡堋?/p>

本文來源：互聯(lián)網(wǎng)頭條 ， 作者 認(rèn)真碼字的木易